Sahrap Soysalla Sağlıklı Mutfak - Işık Kitabevi
Logo

  • Deli Filozof
    Hüseyin Rahmi Gürpınar
    Everest Yayınları

    Batılılaşma meselesinin günlük hayata etkilerine romanlarında sık sık değinen Hüse... 

  • Rüya Satrancı
    Nusret Kaya
    Ganj Yayınları

    Doç. Dr. Nusret Kaya’nın geliştirdiği ve “Nusretiyen Metodu” olarak adla... 

Türler » Hobi » Yemek ve Yemek Kültürü » Sahrap Soysalla Sağlıklı Mutfak

Sahrap Soysalla Sağlıklı Mutfak


 

52.00 TL


Stok Durumu

Mevcut değil
Bu kitap stoklarımızda bulunmamaktadır, istekte bulunarak getirilmesini ve haberdar edilmenizi sağlayabilirsiniz.


 
Sahrap Soysal / Doğan Kitapçılık
Tür: Yemek ve Yemek Kültürü

Anadolu mutfağı… Paha biçilmez kültürel mirasımız. Şüphesiz sahip çıkmak gerek. Benim yemekçilik misyonumun çıkış noktası da bu işte. Bu kitabımda kadim mutfağımızı güncellemek, hafifletmek ve dünyadaki yeme-içme alışkanlıklarına adapte etmek istedim. Ve İnovatİf bir dokunuşla sürdürülebİlİr tarifler hazırlamayı amaçladım. Çünkü 2000’li yıllardan itibaren popülaritesi artan kalp-damar dostu, bağırsak arkadaşı, mideye faydalı, karaciğere destek süper yiyecekler; vegan, vejetaryen, ketojenik, glütensiz gibi onlarca beslenme trendi neredeyse bir yaşam biçimine dönüştü. Her şey daha uzun, sağlıklı yaşamak, daha genç kalmak ve güzel olmak için. Bu kitapta tariflerini bulacağınız yerelmalı tarhana çorbası, karalahana pestolu makarna, kırmızı pancarlı buğday cacığı, ıspanaklı balkabağı çorbası, kimçi, chialı puding, kinoalı mercimek köftesi, muzlu avokadolu kek, kivi soslu marul salatası gibi “sıradışı” tarifler sizi şaşırtabilir ama deneyince eminim çok çok seveceksiniz. Yaptığınız ve yediğiniz her yemeğin damağınızda bıraktığı lezzetin, sizi mutlu etmesini dilerim.

 
2. Hamur, karton, 228 sayfa, 2019
ISBN: 9786050966428 
 
 
 
 
     
     

Yeni Eklenenler

  • Eğitimin Pin Kodu
    Necati Cemaloğlu
    Pegem Akademi Yayınları

    Birkaç yıl önce Ankara’da, Kızılay’dan 220 numaralı halk otobüsü... 

  • Büyük Eğitimciler
    Ali Fuat Arıcı
    Pegem Akademi Yayınları

    Gençlerin, öğretmenlerin ve öğretmen adaylarının hayatları... 

  • Etkinliklerle Dinleme Eğitimi
    Talat Aytan
    Pegem Akademi Yayınları

    Anlama ve anlatma becerilerinin geliştirilmesi esasına dayanan Türkçe eğitiminin kuru...