Pasta Bisküvi
Fiyatı: 515 TL
Yazar: Leman Cılızoğlu Eryılmaz
Yayınevi: Remzi Kitabevi
Tür: Hobi / Yemek ve Yemek Kültürü
Sayfa sayısı: 287
Kapak türü: Karton
Kağıt türü: 2. Hamur
Dil: Türkçe
Baskı: 2005 / 6. baskı
Barkod: 9789751401366
...Bu kitapta:
- Pasta hamurlarının hazırlanma tekniklerini
- Bisküvi hamurları hazırlama tekniklerini
- Pasta ve bisküvilerde kullanılan krema ve süsleme tekniklerini
- Çay sofrası düzenlemelerini
- Çay sofrasında alınabilecek içecekleri....